PATATE IN PADELLA

Altra ricetta non ricetta, ma diciamo che è un'idea se avete voglia di patate al forno, ma non avete voglia di accendere il forno! Le patate vengono benissimo anche semplicemente in padella. Ecco la mia idea

INGREDIENTI per 2 persone
600 gr di patate
olio evo
rosmarino
2 spicchi di aglio
sale

TEMPO DI COTTURA: 30 min

PROCEDIMENTO

Lavare, sbucciare e tagliare a tocchetti le patate. Asciugarle un po' nella carta assorbente e metterle in una padella con olio, aglio, rosmarino e sale

Lasciar cuocere per una trentina di minuti a fiamma molto bassa col coperchio, girandole di tanto in tanto