ZUCCHINE PANATE AL FORNO

Ancora una ricetta con le zucchine. In questo periodo si trovano ancora e sono saporite, quindi si prestano bene a molte ricette. Una fra tutte questa che vi propongo oggi che come al solito è veloce e semplice. La ricetta l'ho vista su youtube tempo fa e da quando l'ho fatta non ho più smesso. Davvero gustosa.

PATATE SABBIOSE

Le patate sabbiose sono uno dei miei contorni preferiti che realizzo spessissimo quando non so cosa fare. Spesso aggiungo anche altre verdure per fare un contorno misto, ma queste patate fatte così sono davvero squisite anche da sole. Potete variare le spezie come volete per avere sapori sempre nuovi.

MELANZANE IMPANATE

Le melanzane impanate sono un contorno davvero veloce da preparare e devo dire che anche se cotte in forno non perdono la loro bontà. Sono molto buone anche fredde quindi si possono preparare e cuocere prima.