Le cosce di pollo sono un alimento sano che però, almeno a casa mia, viene gustato sempre allo stesso modo, per via della facilità di esecuzione, e cioè al pomodoro (qui la ricetta). Ma ormai a casa siamo stufi di questo modo e quindi ho seguito il consiglio di mia madre e ho deciso di farle come me le preparava lei tanto tempo fa quando vivevo con lei. Abbiamo fatto la scarpetta per quanto erano venute buone. Quindi amiche e amici...provatele anche voi. Scusate la qualità dell'ultima foto, che ha fatto il mio ragazzo, ma in quel momento ero impegnata con la mia bimba che stava poco bene e voleva stare in braccio attaccata a me!.
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mercoledì 20 aprile 2016
COSCE DI POLLO AL VINO BIANCO
Le cosce di pollo sono un alimento sano che però, almeno a casa mia, viene gustato sempre allo stesso modo, per via della facilità di esecuzione, e cioè al pomodoro (qui la ricetta). Ma ormai a casa siamo stufi di questo modo e quindi ho seguito il consiglio di mia madre e ho deciso di farle come me le preparava lei tanto tempo fa quando vivevo con lei. Abbiamo fatto la scarpetta per quanto erano venute buone. Quindi amiche e amici...provatele anche voi. Scusate la qualità dell'ultima foto, che ha fatto il mio ragazzo, ma in quel momento ero impegnata con la mia bimba che stava poco bene e voleva stare in braccio attaccata a me!.
giovedì 24 marzo 2016
SCALOPPINE CON SUGO DI CAROTE
Le scaloppine di carote sono l'ultimo modo che ho trovato per servire il petto di pollo. Avevo voglia di un bel sughettino leggero per condire le scaloppine e questo metodo è risultato gustoso ma comunque leggero...quindi esperimento di nuovo riuscito.
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