Ho comprato la farina di riso e devo consumarla...quindi ci faccio i dolcetti light e senza glutine, che tanto non guastano mai. Ho scoperto essere molto buona come farina alternativa e anche per farne dei buonissimi pancake, che non gonfiano la pancia e si digeriscono benissimo. Poi ho usato solo gli albumi, cosi sono davvero molto proteici.
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martedì 15 marzo 2016
PANCAKE DI ALBUMI SENZA GLUTINE
Ho comprato la farina di riso e devo consumarla...quindi ci faccio i dolcetti light e senza glutine, che tanto non guastano mai. Ho scoperto essere molto buona come farina alternativa e anche per farne dei buonissimi pancake, che non gonfiano la pancia e si digeriscono benissimo. Poi ho usato solo gli albumi, cosi sono davvero molto proteici.
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