INSALATA DI PATATE E TONNO

Oggi un contorno semplicissimo e salvacena, che può essere anche portato in ufficio per pranzo perchè buono anche freddo.

INGREDIENTI per 2 persone
650 gr di patate
160 gr di tonno sott'olio
olio evo
sale
prezzemolo

TEMPO DI COTTURA: 45 min

PROCEDIMENTO

Mettere a lessare le patate in acqua fredda

Scolarle e sbucciarle

Tagliarle a cubetti

Condirle con le scatolette di tonno, il sale, l'olio e il prezzemolo. Mescolare bene