La ricetta di queste girelle è solo un ripiego per usare della crema avanzata che avevo in frigo e che avevo usato per un esperimento fallimentare di bomboloni alla crema, che devo perfezionare prima di inserire nel mio blog. Quindi diciamo che è una ricetta facile e veloce e per farla potete usare o la crema pronta o la mia ricetta della crema pasticcera che ho postato qui.
INGREDIENTI per 12 girelle
200 gr di crema pasticcera
1 rotolo di pasta sfoglia
50 gr di gocce di cioccolato
TEMPO DI COTTURA: 180° per 20 min
PROCEDIMENTO
Srotolare il foglio di pasta sfoglia
Spalmare la crema sulla tutta la superficie
Mettere le gocce di cioccolato
Arrotolare bene
Tagliare a pezzettini e metterle su una carta forno
Infornare a 180° per 20 minuti
Servire calde
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