Questa ricetta è una delle mie solite svuotafrigo e salvacena. Rapida ed efficace. Peccato averne fatti pochi, perchè sono andati a ruba. Possono essere utili in caso di antipasti a buffet o come stuzzichino.
INGREDIENTI per 8 cornetti
1 rotolo di pasta briseè
8 fettine di salame
8 cucchiaini di philadelphia
latte per spennellare
TEMPO DI COTTURA: 200° per 20 minuti
PROCEDIMENTO
Stendere la pasta brisèe
e tagliarla in 8 spicchi
Su ogni lato mettere un cucchiaino di philadelphia
e poi sopra una fettina di salame
richiudere a cornetto e metterli su un foglio di carta forno
Spennellare con il latte
Infornare a 200° per 20 minuti
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